Warning：此篇出現的店家，都 已經歇業 了喔。
沒想到樹懶吃垮的店家，細數下來，還真的不少...
如果你想著，樹懶吃垮了連鎖著名抹茶餐廳、又吃垮了不少咖啡廳還吃爆了法式甜點店，
當你以為哩馬好啊拉 這就該差不多的時候...
呵呵呵，哪那麼容易呢?
樹懶，沒有極限。
再來一家!
MinouMinou Cafe
這家在公館商區內，羅斯福路四段136巷，
一家賣麵線啊、甜不辣的店，旁邊窄窄的樓梯，通往二樓，就是這家店。
不在大街上，所以樹懶以前從沒注意過，
大學一次，朋友帶我來過後，一試成雇主，啊不是，一試成愛店。
店裡還有三隻店貓，我大概也是從這家店，展開貓咪咖啡廳的追尋每一次消費，主餐+飲料，價格大概落在200元~300元之間
↑照片日期:2018.02.06
↑看看盤子上的貓掌，握著這個三明治齁，
我就得把這個三明治●搶●過●來啊!
這個特製蛋沙拉三明治的味道，樹懶到現在都還記得，
蛋沙拉醬配上生菜、番茄，完全增添了爽口的口感。
↓這個杯子也是在向我大喊：別放過我，來吻我!
↑照片日期:2017.06.09
↓點套餐了話，可以選擇的炒野菇和醋
↑照片日期:2018.02.06
↑它們家的炒野菇，絕對有用奶油來爆香之類的，香氣四溢，樹懶每次都欲罷不能。
↓除了三明治，也有疊高高的貝果系列，
當然，樹懶喜歡去的地方，怎麼可以沒有甜點?
↑照片日期:2016.01.08
以下，開始進入-曬貓時代
店裡總共會有三隻貓，當然，不是每次來，都可以看到三隻，
要看主子們心情好不好才行。
↑. 我記得這隻名字叫泡泡
↑肥肥厭世的泡泡，最喜歡睡覺。
樹懶從這裡才領略了-
厭世貓 的高級可愛臉!!!
是 如此厭世，如此可愛!
貓貓：跨三小?!
↑印象中，這隻叫弟寶
↑是弟寶，我確定不是叫帝寶啦!
我記得這是隻比較年輕的貓貓，喜歡在店裡東翻西闖，跳上客人們的桌子巡邏一下下。
↑抱歉...我忘記你的名字了...
↑這隻貓貓，感覺是店裡年紀最小、最膽小的一隻，
通常都是躲起來，或是躲在吧檯裡面的小傢伙!
家咖啡廳的老闆看起來像是一對年輕夫妻(或者是情侶XD我不確定)，
他們真的非常愛貓咪，
客人要與貓咪互動前，需要先給店家手部消毒一下，來保護貓咪的健康，
貓咪咖啡廳，貓咪不是噱頭或賣點而已，貓咪是與經營者同住在此的家人。
後來一天，突然在店家的IG粉絲專業上宣布要歇業了!!!
沒有在歇業前，再去吃一次，樹懶覺得好遺憾。
但後來，他們在永和一帶，開了另外一家咖啡廳，名字叫「招金gabi」
樹懶去過一次，菜單也有再更改過，貓貓沒有在餐廳裡，風格改走比較網美夢幻拍照路線了，
後來樹懶看看鏡子裡的自己...就...先不去網美拍照風格餐廳亂好了XD
整理雲端硬碟照片時，
忍不住感嘆，人事物都有限，
而喜歡的人事物，因此顯得更短暫。
讓樹懶忍不住感嘆：
此食可待成追憶 只是當時已惘然
有喜歡的，不如就現在吃掉吧!
樹懶吃垮其他餐廳的罪孽深重---
時光機系列｜絕版美食店家大賞-第一彈
時光機系列｜絕版美食店家大賞-第二彈
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餐廳名稱：三川食事屋
營業時間：(一)~(日)11:30–14:30，17:30–22:00
地址：台北市大安區延吉街157-1號
(捷運國父紀念館站2號出口，出來走約5分鐘)
造訪日期：2021.03.19(五)
消費金額：兩個人總共880元 (含10%服務費)
個人喜好指數：4.3/5
是否考慮再訪：會~~~ 平日加套餐，很划算!!!
一開始進入店裡前，樹懶翻了翻近期的google評論，
看到有不少評論是抱怨外場服務很差的，(樹懶先讓自己有個底啊~~)
結果這次樹懶去的感覺，
外場服務很棒啊!
雖然好像服務生有點小忘記樹懶點的是套餐，不過我們詢問後，套餐就立刻來了，
然後倒茶倒非常勤快，
甚至連醬油，都不用自己倒!會倒好給你!!!
上菜，直接上菜啦~~~
平日點丼飯，加80元可以升級套餐，
↓套餐有：味噌湯、沙拉、茶碗蒸、小菜和甜點茶凍
↑平日加80元可以升級套餐，套餐有：味噌湯、沙拉、茶碗蒸、小菜和甜點茶凍
怕吃不飽的樹懶，當然直接加點套餐，
A則沒有加購套餐，而不論有沒有加購套餐，點丼飯都會附味噌湯~
茶碗蒸裡面的料給的不少，有兩塊蟹肉棒的那種蟹肉、魚板、玉米粒，整個茶碗蒸也有海鮮的鹹味在裡面。
樹懶的這碗味噌湯裏面有一塊鮭魚肉。
沙拉是和風醬，吃起來就中規中矩囉!
小菜是樹懶喜歡的海帶芽絲，和醃漬酸甜酸甜的白蘿蔔塊!!!
↓鮭魚親子丼，340元
↑鮭魚親子丼，340元
↑湯匙會擺在上面一起給你。
這個是A點的，這次樹懶很乖，沒有打劫來吃，
所以也就不知道這碗的味道如何了QAQ
(畢竟，我也是沒有在關心A覺得這味道如何的...)
↓盛合丼，380元
↑盛合丼，380元
↑搭啷~這碗就是樹懶的了!!!
魚的品種和料真的不少啊，
要把下方的魚掀開，才會看到醋飯的存在XD
最上層有炙燒的比目魚(炙燒比目魚油脂超讚!!!大推)、鮭魚卵、常常一片的鰻魚。
下方蓋著三種魚類，每個魚各兩片生魚片，然後...我只認得鮭魚，另外一種好像是紅甘?(然後...我只認得鮭魚，另外一種應該是紅甘?，不是很確定><，還有一種孤陋寡聞樹不明白，但好吃!!)
附上紫蘇葉子一片，樹懶很喜歡找一片生魚片，和紫蘇的葉子一起吃下去，紫蘇會有很特別的香氣，和生魚片混在一起蹦出很奇特美妙的滋味。
還有還有呢，後方還有一個大大的玉子燒，還有幾塊醃漬過的酸甜白蘿蔔丁。(在上片照片中，被湯匙蓋住啦!)
最下方醋飯份量適中，沒有特別多。
懶好喜歡吃醋飯啊~~~
↓來張兩碗丼飯的大合照吧!當然還有樹懶!
↑本次用餐大合照~~~
樹懶吃盛合丼+套餐，覺得是有飽足感的(但爆食怪樹覺得沒有到很飽XD)
A只有點鮭魚親子丼+附贈味噌湯，表示吃頗飽。
餐廳內部
↑店內一樓
↑一樓的位子幾乎都是吧檯居多，B1還有空間，比較適合多人合菜和包廂使用。
這家店賣許多日式料理，除了丼飯外，握壽司、軍艦、壽喜燒火鍋等和搭配好的單人和雙人套餐都有，
樹懶期待之後有機會，繼續來解鎖!
整體來說，這次用餐，
樹懶覺得好吃美味且滿意!
文章最後，讓樹懶聊一下 鮭魚
樹懶一直相信，別太早偷吃棉花糖和搬走乳酪，
我想，要把改名的那三次機會，留到最後，
等到「名叫帝寶，就送帝寶」的活動若某日推出，我還不第一個衝戶政務所!
樹懶想了又想，猜了又猜(沒啦，沒猜)，
名字這種事，要改還是要跟懶爸懶媽講一下。
樹懶跑去找了懶爸，懶爸正在用電腦當阿宅。
「把拔~~女兒要先跟您說啊~~
如果活動推出 名叫帝寶，就送帝寶，
女兒我，就要對不起懶爸懶媽你們幫我取的名字了，
我先跟你們說一下，免得事情發生，你們倆老覺得措手不及!」
懶爸聽完，
立刻放下滑鼠，慎重回頭告訴我：
「拜託!
那時候，一定要記得帶上老爸，一起去改好嗎?」
↑Photo by Christine Siracusa on Unsplash
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Warning：此篇出現的店家，都 已經歇業 了喔。
就算心情沒那麼美麗，就算週末怎麼還是遙不可及，
事情該做的還是得做，照片該整理個還是得整理。
今天這篇收錄三家，現在已經歇業咖啡廳。
以此紀錄與紀念，
它們也曾經在地球上打轉，
也曾在我的胃裡打轉。
是說，雙北的咖啡廳，其實汰換率還不低，
四、五年前去過的，時至今日，大概有四分之一都已經歇業了。
好食
這一家，算是樹懶泡咖啡廳的啟蒙店，
所以嚴格來說，可以算是樹懶與咖啡廳邂逅的初戀。
↑照片日期:2015/04/01
是因為這一家咖啡廳，
我才明白咖啡廳不會只有賣咖啡，還有奶茶、氣泡飲和茶。
我才認識檸檬磅蛋糕的酸甜滋味，還有薄薄那層蛋白色檸檬糖霜多麼重要。
我才知道焦糖烤布蕾上面，那用砂糖用火烤的脆脆硬硬、滿溢焦糖香，搭配底下滑嫩口感的布蕾，滋味是多麼美好。
我才了解，咖啡廳真的是一個，好待的好地方!
店裡的小刺蝟裝飾，我更是愛不釋手。
然而，就如同生活一般，
初戀萬般美好，但好景總是不常，
闆娘因為家庭時間規劃，就...把店收了。
雖然FB粉絲專業，仍會偶爾開放接面交蛋糕訂單，但已沒有實體店面。
不過，那家咖啡廳的氛圍，和我午夜夢迴的焦糖烤布蕾，
就成了夜半的...流口水一直想，和肚子一直響。 收店的時候，闆娘看我對上圖的小刺蝟愛不釋手，就把小刺蝟給我了。
成為...咖啡廳初戀...最痛的紀念品?! XD(沒啦!)
不知道，
大家與咖啡廳初戀的那家咖啡廳，現在還有營業嗎?
↑奶茶 照片日期:2015/01/30
小孩散步 to-ta-ta
位在捷運大安站附近，整個店走一個可愛但又不會過於甜膩的風格，
還有一隻店貓，收買人心。
↑照片日期:2015/09/06
↑看看這麼可愛的手工造型餅乾，而且不只可愛，味道也是好吃的!
↑照片日期:2015/02/09
↑這樣的貓貓拉花，我喝，還是不喝?
↓店裡面還有一隻熊貓大玩偶，可以與你/妳相伴。
↑拍照日期: 2015/02/09 熊貓: 吾日三省吾身，面壁思過中。
後來，有朝一日，再次路過大安這一帶，
想著，好久沒去，該去看看，
google想確認詳細地址，結果發現---歇業了。
唉呀!!!
所以說，驀然回首，那店不會在燈火闌珊處，
那店已經只能留在腦海深處。
好室研究室
這一家在溫州家一帶，
那時候還挺有名的呢! (現在原地址成為了 微 迷 野 林咖啡廳)
↑拍照日期: 2016/01/03
店內的裝潢，桌面子白色磁磚的樣式，
還有一些稀奇古怪的實驗室裝飾品。
而飲品的賣點，就是用這些燒杯啊、量杯啊裝，
然後點個奶茶，就自己動手調XD
(可惡，想要調會爆炸的東西啦?!!!)
不過我記得這家價位稍微偏中高一點，
去過一次，後來沒有再去了。
整理過往照片時，
突然這樣想著：
喜歡的人事物，其實沒有什麼是理所當然的，也沒什麼會是永恆的。
所以，操煩著未來與收拾過往狼狽的同時，
也別忘了享受此時此刻吧!
所以說，就，該吃消夜了!
欸，你的絕版美食有什麼?
你的時光機裡面，那些滿滿的故事回憶有什麼呢?
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Warning：此篇出現的店家，都 已經歇業 了喔。
咳，怎麼突然 多出這個奇奇又怪怪系列?
事情是這樣的，因應google 新政策，樹懶正在把雲端上的備份相片，重新整理並確認硬碟都有備份到。
然後就，一發不可收拾。
像打開回憶時光機大門那樣。
這裡就收錄了那些，現在已經歇業的餐廳/咖啡廳/甜點店。
以此紀錄，
它們也曾經在地球上打轉，
也曾在我的胃裡打轉。
→所以我亂命名 絕版美食XD
這篇先列出三家，
不過，時光久遠，口味、價格，許多都已不復記憶了。
(更加體會到，想記錄的事情，真的要快點記)
也許這裡，也會有一些，你的回憶也說不定?
離線咖啡
↑應該點的是抹茶拿鐵之類的
五月天潤髮乳代言人，啊不是，是貝斯手瑪莎，所開的店。
位在華山特區內。
過去在此看完展，腳有點酸了，就可以到這裡來喝一杯。
這張圖片，就是當初看完小王子特展後，和A來這裡喝一杯(所以放著小王子特展買的明信片呢!)。
這家店，印象最深刻的是---裡面沒有提供wifi，訊號也不大好。
期許我們從網路上真正的「離線」，
與現實生活中的人們，與真實的生活，重新「連線」。
照片拍攝於 2015.02.29 只可惜，照片不會告訴我，那時候和A又說了什麼垃圾話。
河床法式甜點工作室
↑那個樹懶啊，荷馬啊，是我們自己帶去的杯緣子啦!!!
這家每個甜點都是藝術品，而且不只好看，口感更是豐富、用料特別、層層疊加，吃起來有滿滿的驚喜感與美味。
完全配得上、能稱之為，尊爵不凡的「法式甜點」
當然，價格也是不便宜的。
↓這個檸檬塔剖面，給大家瞧瞧，是不是很酷(應該是有葡萄柚果粒)。
差點以為裡面要生出一個小甜點呢!
這家店原本開在新店山區，後來開在信義安和捷運站附近。
主廚黃偈在非常年輕的時候(二十一歲吧)，就創業、開了這家店，
並且經營的名聲大噪。
後來，二十四歲，為了人生其他的想法，就毅然決然把店收了起來。
後來黃偈出了一本書《黃偈的甜點日記：32道法式甜點與追夢隨筆》。
不過我沒有買來看就是了。 這裡也曾經和前男友來過，連男生也吃得讚不絕口的甜點。
照片拍攝於 2018.04.09 與 現在總是跟我一起喝酒的好友C
和名苷味處
↑印象中，小小一塊，但不便宜的蛋糕啊!!!
如果是抹茶控，應該都聽過或曾經去吃過這家店吧?
這家店已經在2019年最後一天停止營業。
我對這家店的印象，應該是還不錯吃，但也不算便宜。
記得那時候候位候很久，在永康街四處繞繞。
↓還有點冰來吃
我大概是從這個時候，才發現
原來白白胖胖、看起來沒有任何殺傷力的白色團子，
吃起來這麼美味、吃一顆就會想吃第二顆。
照片拍攝於 2015.08.14 熾熱又無聊的夏天
而我，後來才明白，
在這個世間，
所有的相遇與陪伴，
都會是片刻，都會是有限。
所以， 答應樹懶，
如果有想見，且還能見的人事物，就快點去見吧!
如果有想吃，且還吃得動的食物，就，快點去吃吧!
好不好呢?
大家晚安，我的九包梅子番薯脆片，只剩下六包惹><
這夜晚，大概會很漫長了。
如果你來看了樹懶的錯別字，有可能會覺得夜晚更漫長喔!
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