樹懶的生活

11月 06 週日 202216:02
新店區公所｜甜盒子 Pâtisserie S.｜新店地區有精緻的法式甜點了！還有不可錯過的馬卡龍

餐廳名稱：甜盒子 Pâtisserie S.
營業時間： (一)~(五)13:00-22:30 (六)、(日) 11:30-22:30
地址：新北市新店區北新路一段88巷22號
(新店區公所捷運站，二號出口約2分鐘，若不想爬樓梯，由一號出口過馬路) 在意想eat enjoy餐廳對面，在新店區公所國民運動中心的旁邊。
造訪日期：2022.10.15(六)、2022.11.05 下午
消費金額： 300-500元
個人喜好指數： 5/5 是否考慮再訪：會！！！我終於在新店，挖掘到好吃的馬卡龍與法式甜點。下次我還想試試看可麗露。
▲店內位子不多、沒有提供廁所，但當天直接外帶的人潮倒是不少。
▲價格偏小貴一點，但甜點是真的好吃，對得起自己的價格，非常推薦。

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10月 21 週五 202216:16
樹懶一直吃｜留在夏季的美麗甜點。(那些蒐集的台北甜點們)

十月已接近尾聲，2022年剩下不到三個月。隨著天氣轉涼，盛夏這樣子一晃眼毒辣辣毫不留情地過去，看著我肥了一小圈的小肚子，面對冬季，似乎不必那麼害怕。
現在，來拆開，在今年夏季之時，曾裝在我肚腩裡的那些美麗風景。

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3月 15 週一 202117:31
Cheesecake1｜哦?據說是起司蛋糕界的愛馬仕?!

嗨嗚嗨嗚~~~樹懶回來啦!!! Sloth's back !!!
實不相瞞，樹懶假日吃太飽了，吃飽飽後，當然就跑去睡覺了，
等等就讓樹懶跪著讀大家發的文章和留言吧~~

三月是樹懶阿姨的生日(懶媽之妹)，
禮拜天中午，一家族在外面餐廳用完飯後，
表姊O和表姊O男友，表示要去信義區拿預定的蛋糕，晚上大家一起吃。

表姊O不得了啊，挑食的吃貨，吃東西都只吃「精華」，
預定的蛋糕，哪有凡品?

我問：

「姊~~~你們該不會訂了那家，
什麼很有名的蛋糕界的『法拉利』吧?」

表姊O立刻糾正，說什麼起司蛋糕界的法拉利，蛋糕又不會跑很快，
是起司蛋糕界的「愛馬仕」!!!

嗯?...有差嗎?
不論愛馬仕還是法拉利，樹懶都買不起啦!!!

樹懶都背知名國際法國品牌迪卡儂的後背包，尊爵不凡好嗎?

咳...話題扯遠了。

photo-1583121274602-3e2820c69888.jfif — ↑Photo by Joshua Koblin on Unsplash

到了晚上，樹懶最興奮...吃蛋糕的時刻來了，
潦潦草草唱完生日快樂歌後，
蛋糕來啦!!!

↓那個...首先，尊爵不凡的蛋糕，一定要有的樸實無華的盤子。

↑這是上一次表姊O買Cheeese Cake 1 附的盤子(總共會附5個盤子)，
這次附的是粉紅色的盤子...啊...難道暗示樹懶春天要來了嗎? (並沒有)
這個盤子摸起來就很有質感，事實上也真的很有質感，是塑膠做的，當然是吃完蛋糕，再洗洗重複使用啊!!!
畢竟，樹懶家裡原本的盤子，都要被我吃光了呢!

↓有樸實無華的盤子了，怎麼可以沒有低調奢華的刀具呢?
(請看向右邊，蛋糕我們等等再解說啊)

↑對...買漂亮的小鏟子切蛋糕，還會附贈一個蛋糕呢，
啊不是，是買蛋糕送漂亮小鏟子。
我看八百到一千塊的蛋糕...一百多塊都是這些盤子鏟子啦!!!

↓來了來了，蛋糕來了

↑今天的主角終於出現了，
(欸...?不是生日的阿姨，是蛋糕?)
表姊O訂的是檸檬口味，是官網上的「星塵 - 酸甜香檸乳酪」，約500克，860元。

官網上的介紹是這樣的：

陽光撒下，切開一只黃檸檬
美味，稍縱即逝，它是口中流動的光線
微酸汁液流入乳酪心內，清新脫俗之細膩口感。

嗯，這什麼文青的介紹，no body care，先吃我一口再說!!!

↓唉，沒辦法，八個人分，我就只有這小小一塊....比鏟子還小的一塊...

↑這時候的乳酪蛋糕，剛好退冰到一個，不會覺得「凍」但也不會是樹懶不喜歡「溫溫」口感。
吃一口下去，檸檬的「香氣」很明顯，但乳酪蛋糕本身並不會「酸」，整體的口感是稍微甜一點的那種，不會過於甜膩，對於怕酸的人這一塊也會非常好入口。但如果是喜歡吃「酸到微微皺起眉頭」的酸度的人了話，這一塊就會不夠帶「勁」囉!

乳酪蛋糕本身非常好吃(附註一下，是重乳酪的口感)，口感軟硬度適中，乳酪吃了不會讓人覺得膩，和下面薄博的餅乾搭配的很好，可以吃到除了檸檬本身的香氣，「乳酪」味也可以吃得出來，但彼此之間不會搶戲或吃起來過膩。

就是...好吃!!!
不過為什麼就只有這麼小一塊，哭哭?!

至於-
它到底是否值得配上起司蛋糕界愛馬仕的稱號?

難過的是，
第一，樹懶自認還沒吃過那麼多的起司蛋糕，
第二，樹懶也沒有愛馬仕，
好像...很難回答這問題....(抓下巴?)

不知道大家有沒有吃過這家起司蛋糕?
或者吃過食物界哪種勞力士呢?

樹懶沒有愛馬仕，但樹懶封自己為，大食仕!!!
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2月 13 週六 202111:40
公館｜Flügel Studio｜一間很讚的咖啡廳...關於-超夯、早早就被賣完的好吃蛋糕!

餐廳名稱: Flügel Studio (店家臉書點我!)
營業時間: 星期二不定期公休(參考臉書官網) (一)~(五)14:00-19:00，(六)、(日) 13:00 - 19:00
地址: 台北市辛亥路一段34巷3號1樓
(捷運台電大樓2號出口，步行約5分鐘。)
造訪日期: 2021.2.9 (二) 下午
消費金額: 850元(兩個人總共價格，包含兩杯飲料、兩杯蛋糕)
個人喜好指數: 4.8/5 (蛋糕真的很驚艷!飲料相比之下，就有點貴)
是否考慮再訪: 會，外帶蛋糕，是很不錯的選擇!
▲雖然營業到晚上七點，但大約到下午四點，蛋糕櫃...就會清空了...記得早點去...
▲內用低銷每人一杯飲品，限時90分鐘，不收服務費。
▲每天蛋糕都會不大一樣，有多種。蛋糕亦可外帶，或預定大蛋糕。
▲無法訂位，需現場候位。

這一家在台電大樓、公館一帶，
是非常有名的蛋糕店(當然，價格也是不便宜der)，
不知道大家有沒有聽過或吃過呢?

樹懶大概五年半前，曾外帶過它們家的提拉米蘇回家吃，
吃一口，真的是，驚為天人的美味哪!!!

不過，後續因為時間搭不上，加上內用有時間限制，就比較少再訪。

小年夜那天，中午，和A吃了不錯吃但分量有點少的「榮一EICHI」後，

既然，午餐吃不飽，
那就得吃下午茶!

我們兩個，跑到Flügel Studio，結果...人太多，可以留電話候位，
我們先跑去附近的誠品晃了大概半小時，店家打電話過來，告訴我們有位子了，而且-

只剩下四種蛋糕了!

當我倆快馬加鞭，奔至到咖啡廳...也才花不到十分鐘...

就，只剩下三種蛋糕了!!!

這蛋糕難道是憑空蒸發嗎? 改快點一波，壓壓驚...

好了，廢話實在太多了，上圖片!

↓左：蜜香紅茶(附牛奶)(熱) $220
右：模里斯紅茶(附牛奶)(熱) $220

↑都有附牛奶，牛奶都可以續。
我點的是蜜香紅茶，有附上一點果乾，加點牛奶喝，個人覺得喝起來中規中矩。
A點的模里斯紅茶，我搶過來喝一口，OK。

重頭戲，還是我們的蛋糕，蛋糕啊~~~
(等我們點的時候，也只剩下三種蛋糕，選擇障礙無從發揮了....)

↓草莓檸檬白巧克力生起司 $180

↑蛋糕嚴格說起來，真的不算大塊啊~~~
但，真的很好吃!!! 生起司配上檸檬的味道，讓原本容易吃膩的起司口感，混和了檸檬的酸，變成有一點酸度、鹹度，但又帶著微微的甜度，
有些起司、乳酪蛋糕，最怕就是吃到後面會很膩，
但這塊，沒有這樣的問題!!!
不過，我吃不出來白巧克力的味道，也好，我個人還是比較喜歡黑巧克力，對白巧克力普普。

↓檸檬栗子塔 $230

↑A非常喜歡吃栗子，當然點架上還剩下跟栗子有關的產品。
然後，我們都沒想到，栗子和檸檬餡，居然，這●麼●搭!!!!!
最上層的栗子泥，吃起來是甜、甚至是甜到稍膩的感覺，但下面配上那個檸檬餡的酸度，一叉子下去，放在嘴裡，混搭起來，怎麼會這麼●完●美!
塔的下方還有藍莓和葡萄乾(有點不確定是葡萄乾還是藍莓乾，整個好吃到...舌頭失去判斷力...)，
甚至我覺得我有吃到一點點肉桂的味道，但A說她覺得是葡萄乾的味道，我也不知道為何，我們兩個味蕾的感知，差這麼多><

總之，這塊蛋糕樹懶喜歡、A也喜歡，

如果喜歡檸檬餡、栗子餡，或者喜歡口感層次豐富的甜點，
來這裡有看到這個塔，不要懷疑，點它!

↓來張這次點的大合照。

到底是真的，還是幻覺，亦或是我的心理作用，
我的樹懶娃娃，怎麼好像有點...越吃越胖呢?

雖然這家咖啡廳限時90分鐘，
當天我們大概三點半入座，下午四點，蛋糕就全部賣光，
所以...後來也沒有趕我們走XDDD
如果想要找公館、台電大樓一帶，不限時的咖啡廳，
(應該都有蛋糕，樹懶怎麼可以去沒有蛋糕的店呢?)，
樹懶這裡也有幾家~~↓
台電大樓 I 那些心愛的不限時咖啡廳
公館｜那些心愛的不限時咖啡廳

我該不會...就這樣一路打食記，打到初五吧?
這...也不是我能控制的，
我的胃不是我的胃，我的嘴不是我的嘴，它們時間到，就是會吸引食物，
都是它們勾引我的，真是罪過啊~~~

要來看看，很罪過的樹懶嗎?
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1月 13 週三 202116:52
台北101/世貿｜Lady M｜大名鼎鼎的千層蛋糕，我‧來‧啦!

餐廳名稱: Lady M 遠百信義店 (店家官網點我!)
營業時間: (一)~(日)11:00-21:30
地址: 台北市信義區松仁路58號1樓 (遠百信義A13 1樓)
(離象山捷運站更近一些)
造訪日期: 2020.1.13(三) 13:00
消費金額: 兩個人總共990元 (含10%服務費。)
個人喜好指數: 4.2/5 (千層蛋糕又貴又好吃，飲料拍謝啊~)
是否考慮再訪: 會外帶蛋糕回家吃，飲料就...就留在那掰掰吧!
▲內用低銷350元，需點一份飲品。
▲時間限制75分鐘，不過平日下午，我們後面無候位，服務生就沒來催促，從下午一點坐到將近四點，服務生才向表示後面有訂位，我們才離開~

先說重點的心得

今天點的伯爵千層蛋糕、草莓香緹千層蛋糕(季節限定)，都很好吃!
飲料表現則是悲劇。
服務人員很親切，環境很舒服!

Lady M，久仰大名!

樹懶沒有吃過Lady M，
一方面價格偏高，另一方面假日人潮總是洶湧。
看網路、身邊朋友對於Lady M的千層蛋糕，評價兩極不一，
有人覺得美味可口，有人覺得過譽。
總而言之，一直很想吃吃看，但都沒有機會。
難得今日，

偷得浮生半日閒，轉身來吃Lady M

(沒...沒押韻...?)
感謝好友Tiffany同行，讓我們能在平日下午來場貴婦(樹)蛋糕約會!

美味千層蛋糕!

Tiffany說，她最喜歡Lady M的抹茶口味千層，
不過今天這間店沒有。
↓草莓香緹千層蛋糕(季節限定) $280

↑價格真的貴，但蛋糕也真的很大塊! (我拍照沒拍出來大塊的感覺)
吃下去一口，就知道為什麼網路上總是會有好評不斷。

這是一個屬於有滿滿奶香和草莓香氣的蛋糕，
我的每一層抹滿滿草莓卡士達醬，卡士達醬的口感不會很甜，草莓香氣明顯，帶著一點點、很微弱酸酸的口感，
中間千層的餅皮，真的做的非常的薄，但餅皮沒有濕掉，一層一層薄薄的餅皮加上草莓卡士達醬的味道，給口感增添不同的風味，讓卡士達醬變得更好吃!
我把整個蛋糕慢慢吃完，不會覺膩。

↓伯爵千層蛋糕 $280

↑也是一樣很大塊(照片好像也沒拍出來那個感覺，不管啦!)
這是朋友點的，我當然，有蹭「好幾口」來吃(嚼嚼嚼)。
千層蛋糕中間的抹醬，滿滿的都是伯爵茶的香味，吃下去，整口都是伯爵茶的味道，還帶著微微的奶香，
整體而言，比上面草莓香緹千層還來的不甜，感覺更不容易膩，更有「大人口味」的感覺，如果喜歡伯爵茶的味道，這個蛋糕會非常適合!
總而言之，千層蛋糕的部分，這兩個口味，都非常好吃!!!

悲劇的飲料

↓玫瑰紅茶(熱) $160

↑這是我點的，我一度懷疑，店員是不是給錯了...(不過明細是沒錯的)

因為---顏色不像紅茶沒關係，
但這喝起來，完全沒有玫瑰味，也完全沒有紅茶味，
反而是有點像洋甘菊和不知名茶的味道...

喝第一口時，我只有滿心黑人問號：
這到底是啥啊? 這是啥啊?
雖然服務生有說這個可以回沖，但...我就...喝完一壺就好了...

↓香梨水果冰茶(冰) $180

↑朋友點的，我當然也有蹭一口。
但就只有蹭一口...厄...因為...
沒有喝到什麼香梨的味道啦...
水果茶嘛!...就喝起來是糖的味道，沒什麼水果的味道....

所以~~~不知道大家覺得Lady M怎麼樣呢?

↓最後，來張大合照，這次居然沒有帶樹懶出來吃，失策!

↓今天的menu

大家有吃過Lady M嗎?
不知道大家覺得怎麼樣? 或是有什麼喜歡的口味?

耶!不是在半夜打食物文章!
打完，收工!!!

樹懶的其他所有文章，可以到這邊看~~~
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1月 02 週六 202122:19
大坪林｜小樂堂｜滿滿滿的抹茶，新的一年，開始是(吃)甜

店名: 小樂堂 (店家臉書點我!)
營業時間: 週一二四五 11:00-19:00 / 週三公休/週六,週日10:30-19:00
地址: 新北市新店區二十張路1巷3弄3號(大坪林捷運站，一號出口步行5分鐘)
造訪日期: 約從三年前開始，就會陸陸續續去，次數不可考。最近一次是今天!
個人喜好指數: 5/5
是否考慮再訪: 會喔，喜歡的店，怎麼能不去呢?。
▲假日客滿，限時1.5小時
▲建議訂位，或一開門就去，人不少的喔!~

這一家一直是我心目中的愛店，已經開有3-4年了!
也是在網路上頗有名氣的抹茶店家。

抹茶捲、蛋糕、抹茶飲品、抹茶冰淇淋，每個我都愛。
2021年的第二天，用甜點展開今年，聽起來就很立志。
今天和A和M一起來吃。
廢話不要再多，來上圖片!

甜點-給我蛋糕，其餘免談

↓季節限定(草莓)抹茶蛋糕捲 $135

↑依據不同的季節，會有草莓/櫻花/芒果/栗子口味。
樹懶有吃過草莓和芒果口味的，都非常喜歡。
蛋糕體的部分，也是綠綠有很淡很淡的抹茶香，
中間抹茶內餡，就像是微甜不膩的抹茶卡士達醬一般，
店家再撒上滿滿、微苦的抹茶粉，非常漂亮，
可惜美麗的事物無法長久，因為我會很快讓它到我肚子裡的。

↓檸檬糖霜蛋糕 $95

↑整個蛋糕非常的「高」啊~
是有點扎實的磅蛋糕口感，蛋糕體不會很甜，上面的檸檬糖霜有微微的酸，在配上一口完全不回甜、有點苦澀味的抹茶飲品，會有種自己也很「大人」(耶?大樹懶?)的感覺。

↓全培茶蛋糕捲$125

↑對，這是培茶，不是巧克力啦~~~
相比綠綠的抹茶蛋糕捲，培茶蛋糕捲口感更不甜，茶味的香氣更加明顯。
↓加碼一張，左右為難的樹懶，讓大家感受一下，蛋糕的困難選擇。
to eat or to eat a lot...

給老鼠吃餅乾，就要給老鼠喝牛奶；
樹懶自己點蛋糕，就會自己點飲料。

↓手刷抹茶150$ (只有熱的)

↑ 用一個大"碗"來裝。整個拿起來喝!
是沒有任何甜味的那種抹茶，微苦、濃郁、香氣明顯，這種沒有任何甜味的抹茶，生來就是要配蛋糕的! 很讚!
而且沒有任何甜味，我都會告訴自己，歐~~~我真是健康呢!XD

↓特濃抹茶拿鐵 $160 (只有冰的)
其實剛送上來，顏色漸層非常好看，
不過三個女人忙著聊天，等想到拍一張紀念時，就...變成照片上這樣了

↑也是完全不會甜的飲品，但有牛奶成分，所以不會像有手刷抹茶的些微苦澀感，這個飲品是非常順口的。

↓最後，附上最新的菜單~

店裡還有一隻可愛的店貓，不過今天沒拍照。

抹茶像香菜一樣極端的食物，
喜歡的人很喜歡，不喜歡的人很討厭，
像我家懶哥就跟抹茶有仇，像我跟綠色豆子有仇一樣。

大家喜歡吃抹茶嗎?
心目中No.1的抹茶店，是哪一家呢?

樹懶今天晚餐吃超飽，終於沒有在半夜肚子餓時，一直看自己拍的美食照片了，耶~

樹懶在這附近的一直吃:
大坪林｜那些心愛的不限時咖啡廳(點我!)
七張｜那些不限時咖啡廳 (點我!)
新店區公所｜餐廳【早午餐、義大利麵、甜點】｜樂林cafe (點我!)
新店區公所｜那些心愛的不限時咖啡廳 (點我!)

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生活小事，寫成永恆故事。 樹懶會觀賞電影、看書、出去玩、聊聊思考人生，以及吃吃吃吃吃。 樹懶就是懶，文章偶爾寫寫。樹懶雖然懶，但認真懶懶生活。

新店區公所｜甜盒子 Pâtisserie S.｜新店地區有精緻的法式甜點了！還有不可錯過的馬卡龍

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Cheesecake1｜哦?據說是起司蛋糕界的愛馬仕?!

「姊~~~你們該不會訂了那家，什麼很有名的 蛋糕界的『法拉利』吧?」

至於-它到底是否值得配上 起司蛋糕界愛馬仕 的稱號?

不知道大家有沒有吃過這家起司蛋糕?或者吃過食物界哪種 勞力士 呢?

公館｜Flügel Studio｜一間很讚的咖啡廳...關於-超夯、早早就被賣完的好吃蛋糕!

這一家在台電大樓、公館一帶，是非常有名的蛋糕店(當然，價格也是不便宜der)，不知道大家有沒有聽過或吃過呢?

既然，午餐吃不飽，那就得吃下午茶!

只剩下 四種 蛋糕了!

就，只剩下 三種 蛋糕了!!!

如果喜歡檸檬餡、栗子餡，或者喜歡口感層次豐富的甜點，來這裡有看到這個塔，不要懷疑，點它!

到底是真的，還是幻覺，亦或是我的心理作用，我的樹懶娃娃，怎麼好像有點...越吃越胖呢?

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偷得浮生半日閒，轉身來吃Lady M

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大坪林｜小樂堂｜滿滿滿的抹茶，新的一年，開始是(吃)甜

大家喜歡吃抹茶嗎?心目中No.1的抹茶店，是哪一家呢?

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不知道大家有沒有聽過或吃過呢?

既然，午餐吃不飽，
那就得吃下午茶!

只剩下四種蛋糕了!

就，只剩下三種蛋糕了!!!

如果喜歡檸檬餡、栗子餡，或者喜歡口感層次豐富的甜點，
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到底是真的，還是幻覺，亦或是我的心理作用，
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